Tatsumi

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2014_02_04

 

 



●アバジュレ 800yen

●ラタトゥイユ 500yen

●キャロットラペ 400yen

●フライドポテト 400yen

●チーズ盛り合わせ 900yen

●本日の前菜盛り合わせ 1800yen

●旬野菜の盛り合わせ 1500yen

●本日の鮮魚のカルパッチョ 1100yen

●生ボタンエビのタルタル 1400yen

●豚耳といろいろキノコのカリカリ焼き 1100yen

●佐島産タコとみょうがとフルーツトマトのマリネ 1200yen

●フランス産ホワイトアスパラのゆでorロースト 700yen

●究極のマッシュポテト 1800yen

●生パンチェッタとセルヴァチコのサラダ 1200yen

●パクチーとセルバチコのサラダ 850yen

●根セロリとアバのサラダ 1000yen

●鎌倉野菜たっぷりサラダ

●白子のムニエル焦がしバターソース 1600yen

●季節野菜と白子のフリット 1300yen

●黒トリュフのチーズオムレツ 1800yen

●シャルキュトリーの盛り合わせ 1800yen

●自家製ソーセージ マッシュポテト添え 1000yen

●スダチ牛のミートソース パルマンティエ風 1200yen

●牛アキレス腱のオニオングラタンスープ 800yen

 




●豚セルベルのパリパリ焼き 1100yen

●仔牛タンのカリカリ焼き 旬野菜添え 1600yen

●和牛ハツのレア焼き鎌倉野菜サラダ添え 1600yen

●リ・ド・ボーとポルチーニのソテーバルサミコ7風味 1600yen

●トリッパのカツレツ ブルーチーズ風味 1400yen

●ピノキオ(豚テール)1100yen

●マルチョウのスパイシーソテー 1300yen

●いろいろアバとキノコのブルーチーズグラタン 1600yen

●豚オッパイのグリル レンズ豆のサラダ添え 1400yen

●和牛ハツとサマーポルチーニのフリカッセ ポルト酒風味 1800yen

●アバといろいろ野菜のモロッコ風煮込み 1500yen

●鹿児島県産猪の赤ワイン煮込み 2500yen

●いろいろアバとポロ葱のグラタンマスタード風味 1600yen



●純血バスク豚 キントア の 本日の料理

●徳島産すだち牛のステーキ 2500yen

●オーストラリア産 仔羊肉のロースト 旬野菜添え 2000yen

●北海道産カモ肉のロースト 1800yen

●仔羊すね肉の軽いトマト煮込み 2000yen

●鹿もも肉のロースト 2500yen

●純血バスク豚“キントア”の本日の料理



●トリッパのトマトソースパスタ 1500yen

●黒トリュフのカルボナーラ

●白子とホーレンのクリームパスタ

●タツミちゃん 1200yen

●いろいろ野菜のペペロンチーノ 1400yen

●スーパーチャーハンZ(トリッパ、豚耳、きのこ) 980yen

 



●ガトーショコラ 600yen

●クレームブリュレ   500yen

●コーヒー 500yen

●エスプレッソ 450yen

●ハーブティー 500yen